重庆荣昌这回可真是靠着美食原地出道了！今年五一假期，荣昌市民卤鹅哥林江追着国际网红甲亢哥搞了场五城投喂卤鹅的骚操作，结果被政府稳稳接住这波泼天富贵，一套组合拳打得那叫个漂亮，简直能当网红城市打造教科书了！
要说最绝的还是区政府食堂的骚操作，直接把机关大院改造成城市会客厅，用几块钱就能吃到的非遗美食当杠杆，硬是把游客都变成了行走的广告牌。这不，2025年五一假期他们又整了波大的，菜单拿出来能把人看饿：
荣昌卤鹅（18元/份）
这货可是凭一己之力带飞整座城的狠角色！清朝湖广填四川那会儿就有的手艺，把潮汕卤鹅和川卤完美杂交，2023年直接晋级重庆非遗。皮薄得像纸，肉香渗到骨子里，蘸上秘制红油，绝了！
猪油泡粑（5元/个）
迷你版非遗糯米炸弹！外皮炸得嘎嘣脆，咬开豆沙白糖流心，配小汤圆吃直接血糖飙升的幸福。
铺盖面（8元/碗）
2025年刚拿渝味360碗文化大奖的面界扛把子。面团扯得又薄又大，骨头汤配杂酱，嗦起来带劲得很。
猪儿粑（5元/个）
蕉叶包着的咸甜盲盒，猪肉豇豆还是豆沙全看手气，2023年非遗认证可不是盖的。
河包酸辣粉（8元/碗）
国家地理标志的粉条就是不一样！红薯粉Q弹到能打乒乓球，配上肉末芽菜花生，酸辣得直冲天灵盖。
黄凉粉（3元/份）：
三百年历史的豌豆粉元老，浇上荣昌菜籽油熬的红油，便宜大碗还能无限续！
羊肉汤（10元/碗）
黑山羊骨头熬八小时，奶白汤头没膻味，撒把胡辣壳香菜，喝完能上山打虎。
荣昌回锅肉（12元/份）
4%肌间脂肪的荣昌猪，肥肉部分香得能当香水，肥而不腻说的就是它！
翡翠桑叶（10元/份）
用做夏布的桑叶搞成绿色凉粉，蒜泥芝麻油一拌，吃完感觉能多活五年。
干豇豆滑肉汤（10元/份）
农家菜里的扫地僧，泡发的干豇豆吸饱肉香，汤浓得能粘嘴唇。
省钱攻略
18元宠粉套餐：卤鹅+回锅肉+黄凉粉+时蔬+猪油泡粑，这配置放景区不得卖58？
学生党直接冲3元素菜：凉拌三丝、酸辣土豆丝、番茄炒蛋配不限量米饭，泡菜豆豉豆腐乳随便造，人均十块钱能吃出满汉全席的架势！
